1、经济价值 桑树的利用价值很高，它的叶子可以用来养蚕，结的桑葚可以吃，树干可以制作家具和雕刻工艺品，而且它的药用价值也很大。
2、观赏价值 高大的乔木，茂密的枝叶，美丽的桑叶，繁多的花朵，成熟的桑葚黑亮亮的，就像一颗颗珍珠散落在枝头。
3、生态价值 近年来，许多地方大力种植桑树，就是因为它具有很好的生态价值。首先，它可以吸收污染物，净化空气；其次，它能够保持水土，防止水流失；另外，它还能缓解噪声，减少噪音。在城市里种植一些桑树具有很重要的意义。
4、其他价值 在有些地方，人们还会利用桑树来制造香烟滤嘴或提取香料等。目前，国内对烟用桑叶、烟用桑枝及其相关产品开发已经进行了深入研究，并取得了一定的成果。
除了上面讲到的，还有很重要的药用价值，在这里就不多讲了，可直接去查询《本草纲目》。
漆茹欣优质答主一、桑叶。夏初采摘嫩桑叶，鲜用或晒干做饲料喂蚕。夏末、秋初采摘成年桑叶，晒干盛筐备用。入药有清热解毒、清肝明目、消肿解毒、润肠通便等功效。治高血压、目昏、头昏、痈疽、肠燥便秘等疾病。每百公斤桑叶可提取3公斤桑叶茶，是理想的营养保健饮料，可取代一般茶叶。
二、桑白皮。桑白皮是桑主根的皮，秋后采挖，去净泥土，剥其粗皮，切段晒干入药。是治疗慢性气喘病的良药，具有清肺止咳、利尿消肿等功效。也治痰喘咳嗽、肠红、浮肿等疾病。
三、桑枝。春、夏季采割嫩的细桑枝，去掉叶子，晒干备用。大的桑枝入药须晒干，劈碎。中医用桑枝治疗风湿关节痛、四肢酸痛麻木等病症。
四、桑椹。又叫桑枣、桑果，是桑叶腋芽的花托的变态。5~6月陆续成熟，摘下成熟果实，鲜用或晒干做桑椹干存放药用。有补肝益肾、养血补血、生津润肠之功效。治阴血不足引起的耳鸣目眩、心悸失眠以及大便干结等病症。
五、桑寄生。是寄生在桑树上的一种寄生植物，夏、秋季采收。鲜用或晒干备用。中医用桑寄生有补肝肾、强筋骨、祛风湿、安胎等功效。
