"苟杞"应为"枸杞”。 枸杞，又称枸杞子、红枸杞或西枸杞，是茄科枸杞属植物，全世界约有20种，中国有14种。其中，作为常见的传统名贵中药材，枸杞子为人们所熟知并广泛使用。 目前，国内市场上销售的枸杞子，多为宁夏产区所栽培的宁杞一号和宁杞二号；国外也有多个国家生产栽培，如美国、法国、德国和意大利等。 除了药用以外，现代科学研究还表明，枸杞子富含多糖、多肽、氨基酸以及胡萝卜素等物质，对机体功能存在着比较广泛的影响，主要有：提高免疫功能，增强抗病能力；调节内分泌系统，保护生殖器官；抗氧化应激，延缓衰老；抗脂肪肝，促进肝损伤修复；降血脂、降血压，预防血管动脉硬化等等。
随着人们对枸杞子功效研究的深入及保健意识的不断提高，其市场需求量也在逐步增加。但必须明确的是，任何食物都是有一定适应证的，并不是人人皆宜。例如，外邪实热，脾虚泄泻者慎服枸杞子，感冒发热者也不宜服用。在食用枸杞前应先咨询专业医师意见，合理应用，方能取得最佳疗效。
丛姝辰优质答主1、壮阳乌发
苟杞的根茎中有丰富的维生素E、氨基酸、烟酸、胡萝卜素、脂肪、无机盐、糖类和多种微量元素等营养成分，有补肾壮阳，养肝明目的作用；能扩充血管，加速血液运行，降低血液中胆固醇的含量，从而能扩张血管，促进血液循环，降低血压和胆固醇；对于慢性肝炎、降低血糖、肾炎、肾病、性机能减退、腰膝酸痛等患者都有一定疗效；同时，对视力也有一定保护作用，可改善目眩，视物不清等症状，消除头痛，头晕眼花，并能促进毛发生长，对白发有明显黑发作用。是肝肾亏虚、腰膝酸软、阳痿遗精、血尿、视力减退、头发早白者的理想食疗佳品。
2、延缓衰老
苟杞的根茎具有滋补强身、美容养颜、补肾壮阳的功效，也是很好的减肥食品，可辅助治疗糖尿病，预防疾病，延年益寿。
3、减肥美胸
苟杞在韩国还有着“苗条减肥茶”和“营养美胸茶”的美称，其功效源自于生长于深山老林地下的根茎，含有丰富的果胶、纤维质及皂角苷，可分解体内过剩的脂肪，达到瘦身之效，同时，还具有美胸的功效，能使胸部更为丰满，并可强化免疫力，促进新陈代谢。
