墨鱼有什么作用与功效？
1、美容护肤 女性多吃墨鱼可以有效地保护眼睛，减少电脑辐射对自身的伤害，同时还可以起到一定的养颜润肤的功效。 2、补血养血 墨鱼的蛋白质含量非常高，而铁元素的含量也很高，因此对于缺铁性贫血的患者来说，可以多吃一些墨鱼来达到补血的作用。 3、提高免疫功能 墨鱼富含蛋白质和氨基酸，有利于为人体补充能量物质，并且还可以提高人体的免疫功能。 4、抗衰老 墨鱼含有比较丰富的硒元素，而硒元素是强氧化剂，可以帮助人体去除体内的自由基，进而起到延缓衰老的效果。
适量食用墨鱼，对于中老年人预防老年痴呆症也有着一定的效果。 5、利尿消肿 由于墨鱼本身有着较为丰富的钾元素，对于水肿型肥胖的人群，可以适量的食用一些墨鱼来达到消肿的作用。另外，对于肝脏功能障碍引起的浮肿也有一定功效。