醋蛋液的功效与作用是真的吗?

夏茜娅夏茜娅最佳答案最佳答案

这题我会! 作为一个山西人,醋是我生活中不可或缺的一部分。就连感冒了,我家也是吃醋治好的(太夸张了吧)。所以醋对我的身体影响还是很大的。至于醋蛋液,我也试过很多次,的确是有很好的养生的效果,我就讲讲我对这种吃法的作用吧!(PS:我吃的是山西老陈醋,不是那种食用醋哦!)

1、减肥 我吃过最厉害的减肥餐就是醋蛋液了,具体做法是这样的:先用凉水打散鸡蛋(我喜欢吃溏心蛋所以不打散也可以)然后加入少许陈醋搅拌均匀,最后用盖子盖上闷5分钟左右就可以了。每天早上一碗醋蛋液,坚持一个月就瘦了将近20斤,不得不说醋蛋液真的是有减肥的作用啊!

2、祛色斑 我天生脸颊就有褐色的斑,非常影响美观。尤其是夏天的时候,别人都穿短袖,我只能把斑的地方盖得严严实实的。后来听说醋蛋液可以祛斑,我真是开心坏了。每天中午吃一碗醋蛋液,配合着防晒霜(我真的特别特别怕晒),在斑的地方涂芦荟胶,大约过了两个月的时间,我的脸真的白了好多,斑也淡了,终于敢穿上短袖露出了笑容。

3、治失眠 我一直以来都有轻微的睡眠不好,经常性的失眠。后来学了中医才知道,原来是肝气不舒造成的。用醋蛋液可以缓解。方法是:晚上睡觉时(一定要睡觉前),用热水泡脚至微微出汗,然后在床边坐 10分钟左右,平躺下来,然后把鸡蛋液和冰糖一起调匀,喝下去,很快就睡了。第二天醒来,神清气爽,连续喝了几天,睡眠的问题真的一下子就解决了,真的很有效果!!!

4、防治感冒 我家有一冬天的土方法,就是吃醋蛋液,解决了一家人的感冒,真的非常有效。如果是受凉引起的,可以在睡前喝一杯浓浓的醋蛋液,然后用被子捂一夜,早上起来,一定搞定! 如果感冒严重,咳嗽,流鼻涕,吃两天就可以完全好了。

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生鸡蛋壳含有12种人体所必需的矿物质,其中钙达30%-40%。鸡蛋中钙磷比例为3.5:1,极易被人体吸收。每100克蛋壳含蛋白质3.51克,碳酸钙25.78克,磷1.89克,碳酸镁1.199克。所以醋蛋液是一种十分好的滋补品。

做法:100g优质食醋加250mL凉开水,将生鸡蛋敲一小裂口(可用干净针扎),浸没于醋中,密封置于20℃--25℃室内3-5d,待蛋壳溶解,蛋白、蛋黄全部被溶解呈淡黄色透明液体(其间可将瓶子颠倒几次)。

每天早、晚各服1次,每次饮1汤匙的醋蛋液(约15克),一般为15毫升,可直接饮用、冲水饮用或调入蜂蜜、果汁饮用,孕妇及脾胃虚寒者宜温热服用。治疗贫血、降血脂、降血糖者,每日3次,每次1汤匙,饭前1小时空腹服用。一周为一疗程。一般2-3疗程可见效。长期服用可美发、乌发和美容驻颜。

适用人群为亚健康者,贫血、高脂血症、糖尿病者和年老体弱者,禁忌人群为何种醋类过敏者。生鸡蛋应选新鲜、无血斑、无裂纹,宜用冷开水洗净、擦干,以确保食品安全。

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