烧开的香油有什么作用？
香油，又称为芝麻油、胡麻油，是由芝麻的种子炒制成，有浓郁的花生香味儿和特殊的油性。 《本草纲目》中载：“芝麻油，气味平，无毒。主治一切痈肿、头疮、疥癣等”；《本草经集注》中说它“治痔疮”；而《开宝本草》中也提到它可以“灭瘢痕”。香油在古代就已经被视为一种功效显著的药物了。 现代药理研究也表明，香油中含有卵磷脂及大量维生素 E 和不饱和脂肪酸，这些成分能够抑制细菌繁殖，具有消炎、杀菌的作用。
用凉开水稀释的香油（1～2%）清洗患处，可以有效治疗皮肤瘙痒症、湿疹以及痱子等。 把香油涂抹在头皮上，轻轻按摩一下，可以加速头皮血液循环，让头发获得更多的营养，从而起到防脱生发的效果。 如果出现咽部干燥、疼痛，咳嗽痰多等情况，可以把香油滴入肚脐眼内，再用棉球蘸着香油涂擦肚脐周围，这样能起到润肺止咳的功效。 经常喝点香油还具有通便的功效，对于老年性便秘有一定的缓解效果。 当然，虽然香油好处多多，但也不宜过量食用或久服，尤其是一些患有高血压、糖尿病等疾病的人，更应该注意控制好香油的摄入。