日本酵素什么作用？
日本酵素的种类和产地 日本酵素根据生产原料的不同，分为水果酵素、蔬菜酵素、糖质酵素（也就是谷物酵素）以及其他酵素等。市面上常见的，比如梅酒酵母菌制成的梅酵素；用新鲜蔬果制作的复合果蔬酵素以及用谷物发酵的甜菜根酵素等等都属于不同的类型。 当然啦，根据产地的不同，也可以把日本的酵素分成国内发酵的和国外进口的两种。国内现在也有很多人做酵素，但是味道和效果跟日本的还是略有差异的。
日本酵素的功效与作用 日本酵素的作用很多，而且也很神奇呢！比如说能够促进肠道蠕动，帮助消化，还有消除炎症的效果，对于胃溃疡和十二指肠溃疡都有很好的疗效。另外，日本酵素对肝功能也有修复作用，能降低转氨酶含量，从而起到保护肝脏的作用。 对神经系统方面也有一定的效果，能够调节失眠、焦虑情绪。还能增强身体抵抗力，预防疾病。 而且由于含有很多的有机成分，所以使用之后能感觉到明显的饱腹感，对于想要减肥或者需要控制体重的人群来说是一个非常不错的选择哦~
如何挑选优质又合适的日本酵素 看到这里，你一定想马上入手一款日本酵素了吧。先别急着下单，请花30秒看看我下面几点建议再决定也不迟。
①首先看包装。好的产品都是细节控，一款优质的日本酵素，连包装都做得精致又美观，而且标识清楚，信息齐全（生产日期、有效期、生产厂家等相关信息）。
②其次是看颜色。好的酵素色泽呈琥珀色或者亮黄色。如果颜色过浅说明发酵程度不够，可能没有发挥到应有的功效；如果颜色很暗，有可能是陈腐或二次发酵导致的，这样会影响口感甚至效果。
③再看形态。优质的酵素形状比较均匀且干燥，如果出现结块，有可能是搅拌不匀导致，这样会导致口感不佳。当然啦，如果有细小的尘埃状沉淀物也是正常的。
④最后尝一尝。好的日本酵素味道清淡略酸，而且后味回味悠长，有淡淡的果香和酒香混合在一起的怡人气息。如果是劣质的产品可能会感觉味道发苦、发涩或者有异味。