什么奶粉适合儿童?
选择儿童配方奶,要看两个关键指标 第一是乳清蛋白和酪蛋白的比例 这个指标会影响钙等微量元素的吸收。一般来说,乳清蛋白含量越高,越接近母乳水平;反之则蛋白质含量偏高。 我国标准规定,乳粉中乳清蛋白与酪蛋白之比应大于等于90%。
第二是看膳食纤维的含量 高品质的儿童配方奶应该含有一定的功能性低聚糖,也就是通常所说的膳食纤维。它不仅可以刺激宝宝胃肠蠕动,促进排便,预防便秘,还可以为宝宝调节肠道菌群,提供丰富的营养成分。 当然,最后还要看看营养元素是否齐全。 如果对配方奶的氨基酸进行了深度解析,发现其含有100%可利用的L-赖氨酸、L-苏氨酸等人体必需氨基酸,那么这款配方奶在营养上可以说是达到相当高的水准了。
其实,现在市面上大部分配方奶都能做到以上两点,所以家长在选购的时候不需要过于关注这方面。 但如果是给宝宝买羊奶粉或水解奶粉,就需要多留个心眼。因为这两种奶粉的制作工艺相比普通奶粉有所不同。
以羊奶粉为例,它是采用湿法工艺加工而成,在制作过程中会添加乳糖(属于碳水化合物的多糖),这种物质比较难消化,可能会导致婴幼儿出现大便干结的情况。 而普通奶粉多数都是采用高压辊轧工艺生产,鲜奶经多次压轧,淀粉颗粒被粉碎成糊精后,与其他营养物质混合在一起,这样也能保证各种营养的均衡摄入。 所以,给宝宝购买奶粉时需注意看配料表中的成分,别买到不适合宝宝的“特配”奶粉。