樱桃有副作用吗？
没有所谓的副作用，但是！吃太多的樱桃可能让你晚上睡不着觉； 吃太多的樱桃可能让你晚上睡不着觉；吃太多的樱桃可能让你晚上睡不着觉；重要的事说三遍.... 因为这里面有个生物学原理，你吃了太多富含色氨酸的食物（如香蕉、蓝莓、西瓜等），人体会释放血清素，而血清素的增加会导致5-羟色胺神经传递物质的减少从而影响睡眠。而樱桃就含有丰富的色氨酸，所以如果你晚饭吃了很多的樱桃，有可能导致你睡不好。
但话说回来，吃三斤樱桃大概才能摄入100毫克的色氨酸，要想达到药物起效的量，你需要吃足足三十斤以上的樱桃才行呢，也就是差不多要吃到半箱才可能起作用。而且这个原理其实也解释了我们平时常见的现象，为什么吃完香蕉之后会很难入睡。 所以总结一下就是：正常饮食下，樱桃没有任何副作用；但是如果多吃（尤其是晚饭）可能会影响睡眠。
再来说说大家对樱桃的争议——所谓核黄素（维生素B2）过高的问题，经查资料，说法不一，有的说高，有人说正常，有人说低，百度上更神奇，直接说是毒药。。。 我去查了美国农业部USDA的数据，以100g为例：
新鲜樱桃含核黄素（维生素 B2）3毫克，浓缩汁4.87毫克，干粉5.86毫克。
鲜栗子中核黄素1.45毫克/百克，花生米1.39毫克/百克，鸡蛋黄0.72毫克/百克，牛奶1.25毫克/百克，火腿1.56毫克/百克，猪肉1.05毫克/百克，牛肉0.84毫克/百克。
所以说，按照USDA数据，每100克樱桃里的核黄素（维生素B2）含量确实不算太低，但是跟其他食物比起来也没有高出很多。至于网上那些说很高很毒的，请恕我找不出来源，也许是国产食品标准远高于美国，也许是美国超市里卖的东西比我们这里更营养，总之，按USDA数据来说，我不认为樱桃的核黄素含量高到能伤害身体的程度。