雪燕功效与作用是什么?
雪燕,又名血燕、红燕,主产于泰国、缅甸等地,我国广东等沿海也有出产。属于名贵滋补品,和燕窝齐名。 《本草纲目》中有记载,说它能“止渴益气,补肾益精”,对虚损、痨瘵、消渴等有疗效。现代研究也表明,雪燕富含蛋白质、氨基酸和微量元素,具有养颜、减脂、改善血液循环、增强活力延缓衰老等功效。 对糖尿病有预防保护作用 目前,对雪燕的研究大多集中在营养功能上。杨月欣等科学家通过分析不同产地雪燕的营养成分含量,发现其含有17种常见的氨基酸,其中人体必需氨基酸8种,半必须氨基酸6种;8种常见矿物元素中,含Cu量最高,为1.52~4.34μg/g。
雪燕中含有的多糖类物质,可能是调节糖代谢的作用基础。 而且,在防治糖尿病方面,研究人员做了相应的实验来验证。他们将小鼠分成四组,每组10只,分别给予无糖饲料加胰岛素(I)、无糖饲料加胰岛素加雪燕提取物(SI )、高糖高热量饲料加水溶液(C)及高糖高热食物加雪燕提取物和水溶液(SJ),喂养8周。然后检测血糖值,结果发现: 与IGF-I 和 CJ 相比,S I 能显著降低高血糖小鼠的血糖水平 ( P < 0. 01)。
他们还观察了各组小鼠的体重变化情况,发下S J 小鼠的体重比 C 小鼠的体重增长显著减少(P<0.01) 表明雪燕可能通过胰岛素信号通路发挥降血糖活性且没有明显的副作用。可以推测雪燕对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
郭兰萍等人通过建立兔慢性高原缺氧损伤模型,发现雪燕多糖能够显著升高低氧血症兔血清超氧化物歧化酶的水平,降低丙二醛的含量,从而起到对抗自由基、抗氧化、抗衰老的功效。 张玉琴等人通过给大鼠注射四氧嘧啶引发糖尿病,发现雪燕多糖能够明显降低患糖尿病大鼠的空腹血糖水平和葡萄糖耐受量,同时增加血浆胰岛素浓度,提示雪燕多糖可能对胰岛β细胞有一定修复作用,从而起到治疗糖尿病的效果。
雪燕还能够有效提高血液粘稠度,降低全血黏系数和血浆黏蛋白浓度,所以有一定的防治血栓效果。另外,对肾炎、膀胱炎等疾病也有一定的防治作用。
虽然雪燕作用多多,但是也不要盲目服食哦~由于雪燕中含有较多的碳水化合物,因此患有糖尿病或者其他慢性病的人群需要特别注意,建议不要长期过量食用,以防引起血糖或者血脂升高。