儿童吃鱼油有害处吗？
我做过两个相关的实验，一个关于海鱼油，一个关于海藻油（含DHA和EPA），结果都是满意的 首先来说说鱼肉油，鱼肉油中含有胆固醇和高脂肪酸（主要是甘油三酯），可能很多家长都不希望孩子摄入太多的胆固醇，因为胆固醇过高会引起肥胖、高血压等疾病；同时担心高脂肪酸会影响孩子的消化能力，尤其是3岁以下的宝宝胃肠功能和肝脏功能都没有发育完全，如果吃过量的脂肪不仅会增加胃肠负担还有可能引起腹泻。
因此我们挑选了5个品牌、4类鱼做的鱼肉油给小朋友吃，看他们的身体指标是否会有变化。 4类鱼分别是：金枪鱼、鳕鱼、鲑鱼和带鱼，分别来自海洋的深海中、浅海里、江河湖泊里以及近海养殖。 5个品牌是：金枪鱼的英菲特、鳕鱼的海欣、鲑鱼的挪威、红鱼油的香港、纯淡水的清美。
实验一共106人参与，其中11.4%是孩子，88.6%是成人。
在试验前，我们让参与者均遵循低脂饮食5天，期间只摄入少量肉类，但并不限制能量，因为我们不想因节食造成的饥饿感影响实验结果。 然后我们分别给他们喂食等热值的四种食物：海藻油、鱼肉油、鸡蛋和黄油，观察他们体重、脂肪量和血脂水平的变化。
经过8周的食用，我们发现
食用相同热值海藻油和鱼肉油的孩子及成人体重无明显差异； 黄油和鸡蛋会让孩子的体重增加，成年女性尤其明显，增加了2.3kg，而男性仅有1.2kg，可见黄油和鸡蛋属于高能食品，应该严格控制其热量摄入。 海藻油和鱼肉油并不会导致孩子发生不良反应，孩子的各项体检项目也没有出现异常，这说明我们每天给孩子吃的3g海藻油或者鱼肉油是安全的。
接着我们再来看看吃海藻油和鱼肉油4周后，他们的血脂水平有没有下降。 对成年人来说，吃下同等热值的海藻油和鱼肉油后，他们的总胆固醇并没有显著变化，然而高密度脂蛋白（HDL）有了明显的提高，这有利于保护他们的心血管健康；不过要注意的是，虽然食用这两种油脂的儿童和成年人体检指标正常，但平时应保持均衡饮食，切忌因为偏食而过量摄入某种营养素。