火龙果面条怎么做儿童？
食材清单 面粉 250g / 鸡蛋 1个/水90g / 南瓜300g / 酵母粉 3g / 白糖 6g 工具准备 面包机 / 擀面杖／碗／盘子 开始制作 ①先把南瓜削皮去籽，切成块状放入锅中蒸熟，蒸熟的南瓜取出放凉后压成泥状备用；
②在面粉中加入鸡蛋、水、小苏打、酵母粉和白糖，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至原面团的2倍大（大约需要1小时） ③将发好的面团放到案板上揉搓排气，然后分成小剂子，并搓圆，盖保鲜膜松弛半小时左右；
④在容器中刷上一层食用油防粘，把面团放进来，盖上盖子进行二次发酵，大约40分钟左右，直到表面明显膨胀 ⑤取一小块面团，捏成中间厚两边薄的面片，用擀面杖擀成长方形薄片； ⑥在面片上铺上南瓜泥，边上最好抹一下，以防粘不住；然后从下往上卷起来，卷得紧一些；
⑦用刀切成适当大小的段，抖散开，依次放入烤盘里，注意要留出间距，因为面团会膨胀；
⑧烤箱预热，上下火中层，温度调到38℃，时间调到1个小时40分钟，进行最后发酵——这个过程很漫长，但是很重要，不可以省略哦！
⑨发酵好后，在表面刷一层蛋液，撒上芝麻，送入提前预热的烤箱，中下层，上下火175℃，烤25分钟左右，期间要注意观察，以免烤色过度。
⑩出炉后的火龙果焙糕要及时倒出来，放在晾网上冷却后，放进密封盒子里保存即可啦～ 一口下去，香香甜甜软糯糯！连空气都变得甜蜜起来了，小朋友超爱吃！