儿童吃什么食物护眼？
1、胡萝卜素 胡萝卜是一种对眼睛很有好处的植物，除了富含人体所需的维生素 A 外，还含有叶黄素和玉米黄素。这两种颜色鲜艳的物质不仅具有很强的抗氧化作用，而且能够保护视力免受损伤。 而且，目前已经有大量研究证明，这些类胡罗卜素具有防治糖尿病性视网膜病变的作用。因此建议大家在日常生活中多吃些含胡萝卜素的食物，例如：胡萝卜、菠菜、韭菜、黄瓜、芹菜、木瓜、番薯等。
2、花青素 花青素的抗氧化功能很强，能够帮助眼睛抵抗自由基的伤害，预防各种眼疾的发生。尤其是在现在这一快节奏的生活中，大家长时间坐在电脑面前，更容易被眼部问题所困扰。在日常饮食中可适当补充含有花青素的食物，例如：蓝莓、紫薯、葡萄、黑莓、草莓、樱桃等。
3、维生素 C “眼睛是脆弱的器官”，众所周知，紫外线、红外线和蓝光会对眼睛造成损害，而维生素 C 可以减轻这些有害光线对眼睛的刺激，从而起到维护视力的作用。在眼睛疲劳的时候，可通过吃富含维生素 C 的蔬菜及水果来获得能量补给。比如：西兰花、芥蓝、青椒、柿子椒、猕猴桃、草莓、柠檬等。
4、蛋白质 蛋白质是人体细胞和组织的重要组成部分，也是构成眼球的基本营养成分。如果身体缺乏蛋白质，就容易出现眼睛干涩、模糊等现象。因此日常饮食中应多吃一些富含蛋白质的食物，如：鱼肉、鸡蛋、豆类等，为眼睛提供充足的养分。