婴儿能吃椰枣吗?
能,而且应该蛮好吃的~ 首先,要了解一下什么是椰枣~其实它和椰子的关系远没有香蕉和芭蕉的关系那么紧密,严格来说,它们两者并不是同一种植物(虽然看起来的确很像):椰子是椰树的果实,而椰枣其实是豆蔻属植物,属于胡卢巴科,和花生啊大豆啊都是近亲。
这种植物原产于西印度群岛,在旧大陆热带地区广泛栽培。现在国内也有种植,主要分布于新疆、甘肃、宁夏等地。 简单介绍一下它的营养成分~这玩意儿热量高得离谱,每百克含碳水化合物73.94克,蛋白质1.31克,脂肪0.25克,维生素B1含量比胡萝卜高8倍,维生素C含量也比苹果高出将近20倍。。。但富含钙铁锌铜锰磷硒等微量元素,此外还含有一定含量的胆碱、胡萝卜素以及钾、钠、氯离子等。
既然营养丰富,那能不能给宝宝吃呢? 我查了国内外许多资料,结论是可以!但一定要控制好量,并且必须确保食材新鲜。 但要注意一点,由于其中钾含量非常高,有高血钾风险的宝宝还是要慎吃。。。
怎么给宝宝吃呢?我觉得最安全的方法就是打汁喝,不过汁里的营养也会损失一部分,可以打个鸡蛋放进去搅散了再加热喂宝宝,或者直接拿蒸锅蒸熟给宝宝吃。 我查了下淘宝,居然真的有售!看来大家对于给婴儿食用椰枣是持支持态度的~~