儿童吃什么促进脑发育？
1、含卵磷脂的食物 鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂，对神经的快速发育有很大的帮助，每天食用一个鸡蛋，可以保持大脑的活力。另外，豆腐、豆制品等也含有一定量的卵磷脂，家长也要适当给孩子吃一些。
2、含不饱和脂肪酸的食物 坚果里面富含多不饱和脂肪酸，对于大脑的生长和功能的发挥具有很好的作用。像核桃、瓜子等坚果中都含有丰富的亚麻酸，这些物质是人体不能合成的，必须通过食物来获取。因此建议孩子们多吃些坚果，如核桃、葵花籽等，能够有效地改善脑部营养，有利于头脑健康。
3、含锌元素的食物 孩子身体中的锌元素不足会导致食欲下降，生长缓慢，智力发展受影响。而富含锌元素的食物有豆类、小米、花生、瘦肉等，其中牡蛎的含量最高，可以让孩子多吃点牡蛎或者含锌丰富的食物，促进智力的发育。
4、含钙元素的食物 孩子在生长发育阶段是需要补充大量的钙元素的，因为骨骼的发育需要大量的钙元素，如果摄入不足，很可能导致孩子个子低、长不高，还会引发其他问题。充足的钙质还能保障孩子的神经系统正常运作，对孩子的大脑发育也很有好处。建议宝宝多吃一些含钙量高的食物，比如芝麻酱、虾米、排骨汤等等。 除以上这些外，还要保证孩子饮食的多样性，尽量吃杂粮粗细搭配，这样能保证营养物质的吸收，更有利于孩子的成长。