婴儿辅食米粉是什么？
“辅食”这个词听起来就很专业，好像很贵、很有营养的样子。其实，辅食就是除了母乳和奶粉以外的一切食品。而米粉作为辅食中的一个重要分支，由于易于冲泡，易于消化，深受爸爸妈妈们的喜爱。但大家对于米粉的了解可能仅仅局限于此，事实上，不同的米粉差别非常大！
首先，在原料上，有的米粉用的是优质大米，有的用普通大米，还有的甚至用陈米（也就是放了很久的米）；其次，在工艺上，有干法工艺的，也有湿法工艺的；还有蒸的，煮的，微波的……最后，在包装上，有袋装的，有礼盒装的，还有真空包装的…… 面对种类繁多的米粉，刚做父母的我们往往眼花缭乱，不知道该给宝贝选择哪种，下面我就给大家介绍一下不同类型的米粉以及它们的优缺点。 大家在购买米粉的时候，可以根据自身的需求进行选择哦~
1.看原料 大米的品质会直接影响到米粉的品质，所以看原料是非常重要的一个步骤。好的米粉，它的原料会标明是大米或者谷物，如糙米、燕麦等，说明里面富含膳食纤维；如果是精白米，说明其中含有碳水化合物，属于简单糖类，营养价值不高。 当然啦，也有部分米粉会“偷工减料”，它的原料中不标注大米或谷物的名字，而是用各种奇怪的数字代码来替代，这个时候就需要我们擦亮眼睛了。
2.看包装 在选购米粉时，我们要看一看外包装是否安全，有没有生产日期和保质期，厂家地址及联系方式等信息。还要特别注意看看标签上关于“食品添加剂”“营养成分表”等项目是否有标示，如果有的话，一定要仔细看！ 有些商家为了延长米粉的保质期，会在其中添加防腐剂。虽然国家明确规定，食盐味精不算食品添加剂，但是一些食品厂商会用这两个作食品添加剂。像酱油、醋、芝麻油中也含有一定量的添加剂。所以爸妈们在给宝宝购买米粉时一定要细心看，谨慎买！
3.看色泽 正常的米粉应该是乳白色至淡黄色的，颜色过于鲜艳的米粉最好别买。如果发现了米粉中颜色异常鲜艳，或是看起来明显和平时不一样的米粉，千万别给自己和宝宝吃！ 现在市面上有很多牌子的米粉，家长们在选择时需要仔细分辨。除了以上几点，还可以看一下超市里米粉的销量与评价，这些都能够帮助我们买到称心如意的米粉。