七个月婴儿能吃肉松吗?
现在市面上销售的婴儿食品种类有很多,肉松是其中的一种。有的宝妈想给孩子添加肉类辅食,又不知从何下手,看到猪肉松忍不住就想买。但是,又有宝妈想问:七个月婴儿能吃肉松吗?
专家:七个月婴儿不能只吃肉松
营养学专家表示,在宝宝的辅食添加中,肉类是一种好的饮食补充。但添加肉类的目的是为了补充蛋白质,且量要控制,不能宝宝爱吃什么就吃什么。“有的人认为小孩不吃鱼和蛋,就会没有蛋白质。但实际情况不是这样的,豆类蛋白和乳制品里面,蛋白质的含量还是很高的,所以说只要这些食物能够正确的应用到孩子的饮食当中,孩子就能够及时的补充到蛋白质。但是肉松不可以作为主食给孩子食用。因为肉松里面的盐分比较高,而且不容易辨认真假,所以不可以给孩子当主食吃。”
肉松的“松”,其实指的是肌肉纤维被破坏,也就是说肉被绞碎。“如果以七月份的小孩为比方,他身体的各个系统包括消化器官还没有完全发育成熟,消化系统还比较脆弱,肉类如果被破坏成了肉糜,胃肠不好的人吃了很容易消化不良。而如果把原料肉炒熟,让肉保持原状进食,人吃后更加易于消化,而且能保持营养素的基本含量。”
添加肉类的原则
“如果经济条件还不错,再加上孩子爱吃些海鲜。那么孩子一岁前可以在主食里加些清蒸炖熟的肉类食物,但量一定要少。一岁后饭菜就可以跟大人一样吃了。注意还是要以清淡为主。海产品可以适当的吃一些,但也要控制。因为有的海产品容易有寄生虫,所以要注意清洁。”
注意:
1。从营养的角度来说,海产食品含盐量高,不适合6岁以前的儿童食用。6岁以前的儿童吃海产食品,可能提高儿童碘饮食的摄入,有可能造成碘缺乏。
2。而鸡肉,牛肉,鱼肉,通过比较可看出,蛋白质含量最高的是鱼类,其次是牛肉和鸡肉。而鸡肉,牛肉,鱼肉的脂肪与热量稍高于鱼类。所以,若以蛋白质含量为例,进食量相同的情况下,鱼类的摄入更容易产生饱腹感。
3。从食品卫生的角度来说,海产食品容易受细菌污染,且需要加热更久才能消菌,对儿童的健康更不利,所以6岁以前的儿童不要食用海产食品。