七个月婴儿吃什么鱼好?
七个月的宝宝已经开始添加辅食了,此时宝宝已经可以很好的咀嚼食物了,而且牙齿也开始萌出,这时可以开始给宝宝添加肉类食材,作为辅食补充。鱼肉富含蛋白质和不饱和脂肪酸,非常有利于宝宝大脑和眼睛发育,所以是非常适合宝宝的优质蛋白来源之一。但七个月的宝宝肠胃功能尚未成熟,所以不适合吃太刺激的鱼肉做法,比如水煮鱼等等,清炖是最好的方式。
推荐食谱:番茄土豆炖牛肉 食材:番茄1个、土豆2个、牛腱子肉350g、葱姜适量、花椒十几颗、桂皮一块、八角一个、料酒1汤匙、老抽半汤匙、生抽1汤匙、白糖少量。
做法:
1. 牛腩用清水浸泡两个小时左右,期间换两次水;
2. 砂锅接清水,放入牛腩,加入白糖,八角,桂皮,葱段姜片,烧开后转小火炖半小时以上,筷子能扎透即可;
3. 炖牛肉时处理一下西红柿和土豆:西红柿清洗干净后,用刀在上方三分之一处开一口子(这样便于入味),然后切成大块;土豆削去外皮,冲洗干净后,切成滚刀块;
4. 炒锅注油烧热,下葱花爆香,依次放入西红柿和土豆翻炒,加入适量的食盐和生抽调味,略炖片刻即可关火。