汤梨功效与作用吗?

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1、生津止渴 《滇南本草》记载,乌梅“治腹中邪逆,不食,恶心欲吐;痰厥,头痛,四肢无力。” 可见,乌梅能刺激唾液分泌,有生津止渴的作用。

2、涩肠止泻 吴普《别录》载,“乌梅……止霍乱,呕逆不止,进饮食。” 可见,乌梅对腹泻也有很好的效果。

3、敛肺止咳 金代《得配本草》称,“酸收敛肺。” 现代药理研究也表明,乌梅水煎剂对组胺引起的支气管痉挛有一定的解痉平喘作用[5]。乌梅对于肺气虚弱造成的咳嗽痰多、咯唾痰清、气短乏力等有不错的效果。

4、抗胃溃疡 动物实验显示,乌梅能有效抑制胃酸过多导致的胃溃疡,并有修复胃黏膜屏障的作用[6-7]。患有慢性胃炎、胃溃疡的人,可以适当多吃点乌梅。

5、抗肿瘤、抗氧化 云南大学医学部研究发现,乌梅的提取物能够显著抑制肝癌细胞的生长,具有显著的抗肿瘤效果[8]。 还有研究者发现,从乌梅中提取得到的多酚类成分,能够有效清除自由基,具有较强的抗氧化活性[9]。患有肿瘤或者心血管疾病的患者适当吃些乌梅有好处。

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汤梨是一道药膳,具有清热生津。治伤寒、温病后热渴不止,或小便不通;以及消渴病,或时行烦热,大便燥结等症之功效。

制作方法是将鲜生梨500克,捣汁1碗;生姜250克,捣汁1小盏,合和煎开,入白蜜50克调匀。代茶饮。每日1剂。

因为梨味甘酸、性寒,入肺、胃经;具有清热生津、润燥凉心、清心润肺的功效;姜糖味辛,性微温、微寒;具有祛寒、生津止渴、化痰止咳的功效。

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