小孩子喝什么五谷？
可以喝黑米花生山药粥。黑米含有丰富的蛋白质及B族维生素、锌、铁、钙等营养成分，具有滋阴补肾、清热解毒、养胃的功效，能增进食欲，促进小儿发育。山药含有黏液蛋白、淀粉酶、胆碱、纤维素、磷、铁、钙等成分，有健脾、益肾、固精等功效，可改善食欲不振、消化不良及小便频数等症状。花生具有促进脑细胞发育、增强记忆力、滋润贫血、保护心血管健康等功效，含有的锌还可促进儿童智力发育。这个时节孩子还可多吃莲藕。将藕捣汁适量服用，对容易上火、口舌生疮、睡眠不安的儿童有好处。还可以用藕制成排骨莲藕汤、莲藕蔬菜汤、莲藕银耳羹等。
此外还有一些小儿催智食谱：
1、核桃木耳汤：核桃5个，水发木耳30克。核桃去皮洗净，木耳切丝，加清水，文火炖煮，至木耳熟烂，调味。适用于体质虚弱、记忆不佳的小儿。
2、核桃粥：核桃2个，大米100克。核桃捣碎，大米淘洗干净，同置于锅中，加适量清水煮粥，熟后即可食用。可补脑养血，适用于血虚、须发早白、神经衰弱、小儿智能发育不全者。
3、羊骨核桃汤：羊脊骨1000克，核桃100克。羊骨洗净，加葱、姜、水，同炖1小时，核桃洗净，干锅略炒，煮汤30分钟，加调料。熟后，食核桃、羊骨喝汤。此汤有强筋健骨、养肾补脑之功效，尤其适用于少年儿童因肾虚而致腰酸腿软、发育迟缓，也可用于老年人腰酸腿软、行动不便、早衰等。
4、参枣虾脑汤：虾皮20克，鲜芹菜150克，红枣10枚，炙甘草6克，女贞子30克，五味子10克，桂圆15克，黄精30克，干姜12克，太子参15克，龙眼10克。将上述原料(鲜芹菜除外)一齐放入炖盅，加清水适量，炖盅加盖后隔水炖3小时，然后加入洗净的芹菜，稍炖片刻，调味即可。具有益气壮阳、养阴填精、宁心除烦、聪耳明目等作用，适用于少年儿童体质虚弱、发育不良、老年人气血不足、精血亏损、智力减退等。