6个月宝宝能吃猪肝吗?
你好,很高兴为你解答该问题!六个月的宝宝是可以吃猪肝的,但是要注意适量哦! 下面我简单介绍一下猪肝的做法和功效,希望对你有帮助!
1、首先准备材料:新鲜猪肝200g,胡萝卜50g;辅料:姜3片、盐少许(猪肝很鲜,所以不要加过多的调味料)。
2、然后把猪肝与生姜一起放入搅拌机中打成泥状即可。如果不喜欢太细腻的,可以留一点渣子,这样更有肉感呢~打好的猪肝糊里加入少许的温开水稀释,因为肝泥比较干,这样吃起来才不会觉得干。
3、最后把稀释后的猪肝倒入蒸锅上蒸熟(水开后蒸8-10分钟即可),再倒入切碎的胡萝卜丁略煮一会,加盐调味就可以啦~ 小贴士: 给宝宝吃的猪肝一定要选新鲜的,最好是当天买的,当天食用完。一般菜市场都会有卖专门用来打肉的机器,你可以请老板帮你打碎就可以了。
4、补充:猪肝含有丰富的铁元素,是造血原料之一,常吃猪肝不但可以防治缺铁性贫血而且还可以清除体内毒素和重金属离子;维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用;还能保护眼睛,维持正常的视力。
不过需要注意的是:由于猪肝中含有丰富的微量元素和维生素A,过量摄入会导致中毒现象的发生,因此,平时吃的时候一定要注意适可而止。