十一个月宝宝能吃什么辅食?
十一个月的宝贝已经长了八颗小牙,可以吃的食物种类丰富起来啦! 首先依然是要保证每日充足奶量700-800毫升,满足蛋白质、能量和各种微量元素的需求。
其次添加的辅食应该从富含铁的米粉开始,逐步添加菜泥果泥;5-6个月以上可以适当引入肉类食物,如鸡肉粥、鱼泥、豆腐等;7个月以上可以开始添加碎菜和少量成人食品,如蛋黄、烂面条、饼干、米粉、果酱等。
这里需要提醒爸爸妈妈的是,虽然宝宝已经11个月了,但母乳依然是有营养的(尤其疫情期间),建议继续母乳喂养到2岁甚至更久。同时,这时期的宝宝已经能够爬了,千万不要让宝宝独坐在餐椅里进食哦~
推荐食谱如下: 蔬菜粥:大米粥里加入胡萝卜、青菜末,煮熟后打成泥就可以了。 鱼肉馅饺子:选择新鲜的鱼做馅料,剔骨后加葱姜水打糊,加入剁碎的韭菜或者萝卜,调好味道做成饺子皮包成饺子。可以用开水煮一下,或者平底锅煎熟。 鸡蛋饼:将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀,加入少许面粉调成糊状,上屉蒸熟,取出后切小块,拌入熟的芝麻酱食用。 馄饨、面条:用少许高汤或者鸡汤把馄饨或面条煮熟,挑出馄饨或者面条,淋入适量酱油即可。 小饼干:鸡蛋1个,面粉100克,淀粉40克,食盐适量,调和成面团,上屉蒸25分钟后,取出揉匀,制成小面团,擀成薄片,再用模具压出形状,烤箱预热后放入烤盘,160度烤20分钟左右即可。(这个做法跟做蛋糕很类似,不过不需要打发黄油和蛋清。)
水果沙拉:各种新鲜水果洗净切块,加入适量酸奶或者牛奶拌匀即可。 米糊:选择品质好的小米或者粗粮,浸泡后上火煮开,小火煮至酥烂,加少许盐搅匀。 磨牙棒:准备一个苹果、一根黄瓜、一勺奶粉、一勺燕麦粉,全部打成糊后,团成一个圆球,压成饼状,放入锅中蒸熟就可以啦~