其实酵素和益生菌类似，目前来讲并没有明确的医学证据说明它可以缓解或治疗疾病。 所谓的“作用”可能只是人体正常代谢过程或者人体自行调节的结果。 所以服用酵素（菌）期间如出现不适症状，应及时停药，及时就诊。 不过既然能够出现这些不良反应，证明这个酵素里面含的菌量是足够的，是有活性的。
如果身体没有不适的感觉，且症状正在逐渐改善，是可以继续服用的；如果身体有不适的感觉，可以暂时停止服用，等恢复正常后，再重新少量服用，慢慢增加剂量。但无论是否服药，都应注意保持饮食规律、合理营养，戒烟限酒，多参加体育运动，这样才能够增强抵抗力，使身体健康、延年益寿。 用不用酵素（菌），应该听从医生的建议，切不可自作主张，盲目使用。否则，可能会事与愿违。
潘谷平优质答主酵素果冻是目前非常火的一个减肥产品，它里面含有80多种酶，28种氨基酸及微量元素，可以帮助人体分解脂肪，排毒养颜，达到减肥美体效果！并且使用非常方便，只要每天用2粒，即可满足人体一天所需。
在减肥过程中，经常吃些酵素果冻，能有效的消耗体内多余脂肪，使减肥效果更佳，同时，补充多种人体所需营养元素，使其具有减肥、养颜、排毒、美肤等多种护肤美体功效。
酵素果冻之所以具有如此的减肥美体功效，是因为其中含有丰富的超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、过氧化物酶、谷胱甘肽过氧化物酶等生物酶，特别适合现代生活压力大的都市白领。
这些生物酶能有效的抗衰退、抗氧化，增强人体的免疫力与新陈代谢，加快脂肪的转化消耗，分解体内多余脂肪，抑制脂肪的生成，并且还不会产生任何的副作用。长期使用，还能使人精神焕发、美容美肤、排出体内毒素等效果。
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