蓝莓有什么作用与功效？
1，增强视力 除了维生素B族外，蓝莓还含有叶黄素和玉米黄质，这两种物质是视网膜中最重要的色素，可以防止紫外线损害眼睛，还能吸收有害蓝光和预防白内障。叶黄素还可以改善视觉机能，缓解视疲劳症状。
2，美容养颜 都说蓝莓是“美容果子”，这是因为蓝莓中含有丰富的氨基酸、脂肪酸以及微量元素，这些成分都能够直接被皮肤细胞利用，滋养皮肤，还有美白、延缓衰老的作用哦！
3，保护心血管健康 蓝莓含有相当丰富的锌、硒元素，而这两种元素对维持心脏功能有着重要作用，能够激活体内酶系统，从而起到保护心脏的作用；另外，有研究发现，服用含锌的复合制剂可使血胆固醇水平降低25%。
4，改善睡眠 很多人会因为工作压力导致失眠、睡眠质量差等问题，而蓝莓中含有的褪黑素可能是调节睡眠的重要成分。 美国一项研究显示，每晚吃10颗左右的蓝莓就能产生良好的助眠效果。
5，调节血糖 糖尿病是一种代谢性疾病，需要长期服用药物或者注射胰岛素来控制血糖，如果能在饮食上做一些调整，可能更有利于恢复。而蓝莓就是一种适合糖尿病患者吃的水果，因为其中含有的花青素具有激活胰岛素的分泌，增加葡萄糖的吸收以及促进糖原合成的作用，这对于降血糖很有帮助。
6，预防肿瘤生长 由于蓝莓含有非常高的抗氧化成分，因此它对于癌细胞的生长有很强的抑制作用。有研究发现，蓝莓中的多酚类物质可抑制肝癌、肺癌、结肠癌细胞增殖，而花青素能明显降低宫颈癌、乳腺癌等肿瘤细胞的氧化应激反应，以此来阻止肿瘤的生长。