三文鱼儿童怎么吃?
三文鱼含丰富的不饱和脂肪酸,能降低高胆固醇血症的发病几率; 三文鱼含有虾青素,是一种强大的抗氧化剂,可淡化色斑、延缓皮肤衰老、防止皮肤干燥; 宝宝吃三文鱼可获取丰富的蛋白质和矿物质,有利于生长发育。 但要注意的是,虽然三文鱼营养价值高,但也不宜多吃。 一周吃一到两次即可,一次吃两片,或每天食用一个面包夹三文鱼肉,都是合适的量。
1岁以下的宝宝,可直接把鱼肉捣成泥喂给宝宝吃;1岁以上及3岁以内的宝宝,可将鱼肉蒸熟后再捣成泥状食用;3岁以上的宝宝可用油煎制或清蒸等方式来制作鱼肉辅食。
不过,如果宝宝吃了三文鱼后有过敏症状,应该立刻停止喂食并带宝宝就医。 妈妈在做三文鱼时还要特别注意生熟煮透。生鱼片最好煮熟以后再吃,一般需要加热到70℃以上才能杀死异尖线虫等寄生虫。