儿童几岁能喝蜂蜜水？
1.什么是蜂蜜 蜜蜂从开花植物那里采集花蜜并将其运回蜂窝中，然后用身体消化液中的酶分解花朵中的纤维素和碳水化合物，产生单糖（葡萄糖、果糖），以供幼虫食用。 未成熟蜂蜜（未发酵的蜂蜜）中含有微生物，而成熟蜂蜜（已发酵的蜂蜜）则没有；前者呈透明液体状，味道甜腻，后者呈深黄色液体状，甜度稍微淡一些。 无论哪种蜂蜜，其中的营养成分几乎一样，都包含氨基酸、蛋白质、矿物质和维生素等，此外还有微量元素和酶类。
2.儿童能不能吃蜂蜜 对于7岁以下的儿童，不应给予他们吃蜂蜜。这是因为这个年龄段的孩子容易对蜜蜂毒素过敏，出现恶心、呕吐、腹泻等情况。 而1岁到3岁的幼儿可以适当进食少量的蜂蜜，但最好以温开水冲服，避免冷饮刺激消化道引起腹痛。
4岁以上的儿童可以适量吃些蜂蜜，但需提醒的是，绝对不能多吃，否则有可能导致儿童肥胖或早熟。 除了婴幼儿需慎食蜂蜜外，痛风患者也应少食。因为蜜蜂在采蜜过程中可能接触到花粉而使体内积蓄尿酸，进而诱发痛风发作。同时，蜂蜜中还含有一种叫乌苷酸的嘌呤碱，也是导致痛风的诱因之一。
3.怎么吃蜂蜜才有营养 首先，应该选择合格的优质蜂蜜，至于如何判断，可以参考上面的“什么是蜂蜜”部分。 其次，建议饭后1～2小时服用蜂蜜，不仅能减少胃酸分泌，保护胃黏膜，还能起到润肠通便的作用，帮助食物及时消化排除。 但值得注意的是，虽然早上喝蜂蜜水可以帮助通便排毒，可滋阴润肠，但如果有习惯性便秘的情况，却不建议在晚上睡前喝，以免因夜间频繁起夜影响睡眠。 另外，用温水冲泡蜂蜜，其营养成分不容易遭到破坏，更有利于人体吸收。
4.吃什么蜂蜜最有营养 关于什么蜂蜜最有营养这个问题，其实不同蜂蜜所含的营养成分几乎没有差别，都是人体容易吸收的碳水化合物、氨基酸、维生素及矿物质。不过，不同的蜜源植物其蜂蜜的味道会有所区别，比如槐花蜜的味道偏苦，枣花蜜的味道偏酸。
只要是经过检验检疫合格的产品，平时注意保存良好，无明显变质迹象，都可以放心食用。 最后提醒一句，不管是老人还是小孩，都不宜一次性大量吃蜂蜜哦！