火龙果儿童能吃吗？
孩子爱吃火龙果，家里也常吃，但是前段时间看新闻说儿童吃火龙果不好，请问是真的吗？对儿童有哪些影响呢？ 新闻原文是这样的：“台湾高雄市一位母亲买了两块冰镇的火龙果肉给宝宝吃，没想到第二天宝宝全身长满了红疹，还有发烧的症状。送医检查之后，医生发现宝宝的血液里有很高的毒素含量！” 看完这个新闻，我直接吓得不敢给孩子吃火龙果了……毕竟孩子才3岁啊！ 后来我查找了大量资料，终于弄明白这是怎么回事——原来10%以上的幼儿对火龙果的果肉都容易过敏。 那为什么这些孩子对火龙果的果肉会过敏呢？ 经专家们研究，原因是火龙果的肌肉里面含有一种具有特殊生理活性的植物蛋白，这种植物蛋白有可能致敏。 但并不是所有的火龙果过敏症状都一样严重。
美国食物药物局曾统计过245名食用火龙果的幼儿，发现有6%的儿童会出现轻微的皮肤反应，如皮肤潮红、皮疹等；而来自台湾地区的高雄市卫生部门的统计显示，当地每年大约有3%~4%的儿童因为吃火龙果出现皮肤红肿、喉咙水肿等症状，必须前往医院就诊。但所有这些出现过敏症状的孩子，都在停止进食火龙果后，于几天之内恢复了正常。
经过大量研究，专家确认了以下事项： 首先，火龙果中的蛋白质是主要致敏物质。其次，这类过敏反应属于速发型，在进食火龙果后几分钟内即可发生。 第三，虽然大多数人在进食适量火龙果后不会出现明显过敏症状，但患有哮喘、过敏性鼻炎或湿疹的儿童却应格外注意，以免误食后造成生命危险。 第四，目前没有任何一种检测方法可以预测哪些人会对火龙果过敏。专家建议，无论是否出过湿疹或其他过敏疾病，家长都不该给婴幼儿喂火龙果，一旦出现可疑过敏现象应立即停药并就医。
看到这里，相信各位家长已经知道该如何做选了。 我也是做了爸爸妈妈后才明白，孩子的健康和安全是我们作为父母最重要的责任。 无论是给宝宝选择衣服、玩具还是食物，我们都必须先确定它的安全性才能给宝宝使用。 而现在市面上很多食物都存在安全问题。比如前不久央视就曝光了一些大牌奶粉添加剂过多的问题。
想彻底了解食物安全方面的问题，家长可以看看这部纪录片——《食品陷阱》。 它揭露了许多食品加工过程中的隐形危害，值得每一位爸妈去看。 同时，我还想提醒大家，除了食物本身有安全问题外，有些爸爸妈妈自己的饮食习惯也可能给孩子带来安全隐患噢~ 比如妈妈孕期抽烟或者过量饮茶就会影响孩子牙齿发育，爸爸喝酒也会影响宝宝健康。