酵素儿童可以吃吗？
可以的，但是建议小孩不要吃很多。 酶和酵素其实是一个东西。它是生物体内广泛存在的一类具有特殊生理功能的蛋白质。它就像“万能解药”一样，可以溶解各种有害物质，从而起到解毒作用；还能激活体内的免疫功能，提高抗病能力。 不过要注意的是，酶是有一定活性的，如果在体内过度堆积，有可能会产生副作用。所以如果通过食用来吸收酶，还是有一定风险性的。
目前市面上有不少以酶为主要原料制成的食品。这些食品的功效各有不同，有的号称可以减肥、降血糖、降血脂，还有的则可以抗氧化、美白祛斑……因为功效很多，所以很受消费者的喜爱。但是这类产品的成分比较复杂，如果在补充的过程中操作不当，就有可能带来一定的健康隐患（比如服用酵素同时服用抗菌素，就会影响药理效果）。因此在使用前先弄清楚6个问题很有必要！
1.什么人可以吃，什么人不能吃？ 一般来说，绝大多数人都能够食用酵素。不过要注意，对某些特殊人群来说，应该在医生指导下谨慎使用，比如孕妇及哺乳期妇女、婴幼儿以及患有糖尿病、甲亢的患者等。
2.应该吃什么牌子的，在哪里买？ 目前市面上的酵素品牌众多，质量也不尽相同。所以在选择的时候一定要仔细查看，可以选择信得过的牌子购买。但需要注意的是，品牌的优劣与产品的优劣不能混为一谈。因为品牌只是代表了该产品的一个价值标准，而产品本身的优劣需要另外判断。
3.能不能长期吃，会不会有依赖感？ 因为人体内的酶是人体自己合成的，从食物中获取的酶只是暂时的补充。所以不会存在长期服用的问题。当然，如果这个过程中，你自己不小心吃多了，那就有可能存在腹胀、腹泻、放屁等情况了。这是正常的代谢现象，不用担心。
4.一次吃多少，一天吃几次？ 一般建议是饭前30分钟服用，因为这个时候正是胃排空的时候，有利于营养物质的被吸收。对于成人而言，每次服用的量大概10ml左右就行；而对于小孩子，每次服的剂量要减少，具体可询问专业的医生或营养师。
5.什么时间服用最好，服用的顺序有没有讲究？ 因为大多数的酵素都是促进肠胃蠕动的，所以在饭后服用比较好，这样更有利于消化。至于服用的顺序，当然是没有关系的啦~不过为了防止空腹服药带来的不适症状，建议在服用酵素的前后1小时都不要进食哦！
6.喝热的还是凉的，有没有其他需要注意的地方？ 一般来说，酵素都可以在常温下直接服用，不必加热。如果是从冰箱里面取出来的话，也只需要放置几分钟就能恢复至常温状态了。不过需要注意的是，千万不能高温蒸煮，因为高温会破坏其中的活性酶，导致效果受到影响。