高丽参一个月吃几次?
高丽参是朝鲜族的传统滋补良品,有“东北三宝”之一的美誉,与鹿茸、蛤蟆油并称“养生三大宝”。 很多人吃过高丽参,但对其功效和作用了解却不全面,更是不知道吃高丽参的正确方法。今天咱们就一起来聊聊关于高丽参的那些事儿~
一、什么是高丽参 高丽参,又称为韩参、朝鲜参、别直参,是五加科植物人参的加工品。按照产地分为“高丽参” 和 “野山参”;其中,我们常见的高丽参是由人工种植的人参加工而成的,而野山参则是从野外采挖的天然人参。虽然名称中有个“高”字,但它并不是我们中国人所喜欢的那种高大笔直的参(即“园参”),而是一种矮小粗壮、茎短枝弯的草本植物。 因为长相特殊,第一眼见到高丽参时很容易让人误以为是胡萝卜或是地瓜。其实啊,它的营养价值和药用价值都是不可小觑的! 早在《神农本草经》中就有记载,原药名为“人参”,列为上品。认为它“主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪热气,开心胸,益肠胃,醒酒明目”……
二、高丽参的功效与作用 了解了高丽参是什么后,接下来让我们一起看看吃了高丽参后都能起到哪些效果吧! 现代医学研究已经证实了高丽参的作用,如增强机体免疫力、抗肿瘤、抗氧化、抗衰老、改善记忆力等等..... 而古代中医则主要从药物的四气五味来阐述其作用,即性味归经说。中医认为,人参与沙参同属植物,都具有补肺气、养肺阴的功效,可以治疗肺虚所致的咳喘痰血之症。 《医学衷中参西录》中也阐述了高丽参作用于肿瘤的相关案例,“若胃脘痛,肝木失调者,酌加芍药、甘草,名“调气饮”,服后痛顿愈;若头痛发热,脉象浮空而舌质红赤,为肝经风热,宜服“清风散”;若脾气衰弱,饮食减少,大便溏泻,脉象细弱,可用“参苓白术散”治之……”
三、哪些人不适宜吃高丽参 虽说高丽参的功效与作用多多,但也有禁忌人群。根据古籍资料和现代研究发现,以下这些人不宜食用或少量服用高丽参:
① 湿热体质、痰湿体质的人群
② 高血压人群③ 阴虚火旺的人群④ 感冒发烧患者⑤ 孕妇⑥ 幼儿及儿童
Tips: 除了以上六类人群不适合吃高丽参外,也没有绝对能吃或者一定不能吃高丽参的说法。
毕竟,每个人的体质不同,在相同的条件下,有的人可能会出现不良反应,而有的人却没有任何影响。所以,在不确定自己能吃高丽参的情况下,建议先咨询医生后再决定是否服用。