宝宝8个月能吃肉松吗？
一.关于肉松
1、什么是肉松 肉松简称“RS”，是将腌制好的鱼片、猪腿肉或牛腿肉等，经过烘烤（或蒸煮后），使蛋白质等可溶性成分溶解出来，再经压榨，去掉油脂的部分，即成肉松。 目前市场上出售的肉松主要分为鱼肉松和猪肉松两种。其中鱼肉松的色泽呈乳白色，肉质细腻；而猪肉松则呈深红色，肉质相对较粗。
2、如何选择优质肉松 看：优质肉松的形状是细长的条状，且较为干燥，容易保存，若看到肉松中附着着未熬出的油，或者存在结块的情况，说明品质不佳。 闻：优质的肉松具有自然的香味，不会有刺鼻的味道；而劣质肉松则会散发出异味，或有明显的腥味。 尝：优质的肉松口感细腻，有韧性但不粘牙；劣质的肉松则可能会很松散，咀嚼起来没有弹性。
3、如何正确食用肉松 由于肉松富含碳水化合物，因此非常适合加到辅食里做增稠剂使用。不过要注意的是，因为含有一定量的盐和酱料，所以一次性不宜食用过多。在给宝宝购买肉松时，注意看看营养标签，选择含钠量较低的款式。
二.关于蛋黄 蛋黄是鸡蛋中最宝贵的营养素之一，特别是其中含有的卵磷脂，对宝宝的智力发育、免疫功能以及中枢神经系统都具有重要的作用。蛋黄中还含有叶黄素，有助于保护宝宝视力。 1个蛋黄所提供的营养可以满足宝宝一天的需求，但是不要给宝宝吃生蛋黄，避免蛋黄中含有的大肠杆菌导致宝宝食物中毒。