8个月的孩子能吃虾吗?
虾中含有丰富的蛋白质,适量食用对宝宝发育有好处的。 当然可以吃,我给我家宝宝做的是虾仁蒸蛋羹,软嫩可口,宝宝特别喜欢,做法也简单。
【虾仁蒸蛋羹】食材:鸡蛋1个、冷水半碗、虾仁(青虾仁)5个。 调料:生抽少许、胡椒粉少许、香油几滴、玉米淀粉2勺。
制作步骤:
1. 准备好需要的食材。
2. 虾仁去壳去虾线后清洗干净,调入少许生抽和胡椒粉拌匀腌制片刻。
3. 鸡蛋打进碗里,加入冷水调成蛋液,倒入虾仁,一起搅拌均匀。
4. 锅中烧水,水开后放入盘子,盖上盖子大火蒸8分钟。
5. 时间到后取出,表面撒少许香菜碎,淋上几滴香油。
6. 最后出锅啦!香喷喷的虾仁蒸蛋羹就做好了~ 小提示: 如果给宝宝吃整颗蛋,在鸡蛋液中加一点温水或凉开水搅拌,这样蒸出来的蛋会更加嫩滑。 不吃蛋黄的宝宝,可以把蛋清和蛋黄分开打散,分别做成两份蛋羹食用;爱吃蛋黄的宝宝可以直接打成蛋液来蒸。 另外还可以尝试一下这些做法:
【虾仁豆腐煲】食材:北豆腐1盒、鲜虾仁5个、胡萝卜半根、黑木耳适量。
【芋儿烧虾】食材:芋头半个、鲜虾仁5个、香葱适量。
【虾仁土豆泥】食材:新鲜大虾9只、熟土豆1个、香菜适量。