桃子有什么作用?

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1、 美容作用

“桃之夭夭,其叶蓁蓁”《诗经.卫风.木瓜》中描述的桃子,其实是一种用来祭祀的神圣植物。据传,周文王之母,也就是大名鼎鼎的王母娘娘,就是由一棵桃树化成的。所以,古往今来,桃子一直都有美容养颜的功效。在汉代张骞出使西域的时候,就带回了桃子这一水果品种。到了唐代,从波斯传入的蟠桃,更是被赋予了长生不老的神奇功效(参见《旧唐书·西戎传》)。古时女子每逢月经来潮,便摘下一个未成熟桃子,煮熟了吃,认为这样可以预防贫血和经血过多。对于皮肤粗糙、皱纹加深的女性来说,每天食用一个熟透了的鲜桃子,连续使用20天左右,就能得到明显的改善效果。至于已经产生的黄褐斑,则需要坚持更长的时间才能消褪。

2、 药用价值

中医古籍里记载的桃子药用价值主要来自于它的果肉,称“桃仁”。《本经》里说它主治咳逆上气,《别录》里认为它能止渴润肠,还有治痈肿、发痘疮的作用。《千金要方》载,桃仁可单用煎服,也可加入其他药材一同使用;若用于润肤祛皱,可配入面膜之中敷脸。 除桃仁外,桃子青色的外皮和含有蛋白酶的成分也对健康有重要价值。《滇南本草》里说它治一切痈疽发背,将半个鲜嫩桃子捣烂成汁,涂抹患处,可以消炎杀菌。

现代药理验证了这些古老又传统的疗法的科学性:青色的桃子外皮含有花青素,可以抑制体内自由基的活动,从而起到抗氧化和提高机体免疫力的作用。而含蛋白酶的部分可以帮助人体更好地消化蛋白质,减少炎症的发生。

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中医认为桃味甘、酸,性热、温,入心、肝、脾、胃4经,具有生津止渴、润肠燥等功效,很适合夏季食用,可以起到补气养血、滋润肌肤、提高免疫力、抗衰老等作用。现代药理研究也证实,桃子的提取物能抗炎、抗肿瘤。

中医有“桃红补血”的说法,桃子的果肉能促进血液新生,并具有缓解水肿的作用,生吃或榨汁饮用都可以,还适用于神经衰弱、皮肤苍白或萎黄的人,每次可吃1-2个,建议在两餐之间吃更好。鲜桃汁还有良好的镇静作用,睡前饮用200毫升,能促进睡眠。

此外,桃子也有不少“偏方”。中医专家指出,鲜桃2个,与1勺白糖一起炖服,对热病后津亏,胃阴不足、口渴唇干者有效;将鲜桃4-5个绞汁,加一汤匙蜂蜜调服,适用于病后津液未复、口干欲饮、大便稍干者。病后消化功能弱、胃口不开、不愿进食者,可将鲜桃2只、鸡蛋1-2只、白糖若干,一起蒸熟后食用,但一次不要吃得过饱。

需要特别提醒的是,桃子不能吃太多,一次最多一个,否则会由于性味过热而出现流鼻血、牙龈肿痛等上火症状。特别是属于湿热体质的人群(表现为易口干口苦、胃脘嘈杂、大便粘滞、小便黄赤等)更应注意了。

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