褪黑素有什么功效与作用？
1、调节睡眠周期 作为重要的睡眠调节因子，MT（麦特宁主要活性成分）通过增加有眠入睡，并减少其清醒时间；另外，MT还能延长睡眠持续时间，并改善睡眠质量，让人在深度睡眠中更快恢复精力。 2、增强脑功能，提高免疫力 MT可以通过刺激大脑中的中枢神经系统来起到修复受损的脑细胞和改善学习记忆能力的作用，还可以提高免疫能力，促进免疫因子的产生，从而发挥抗炎症效果。有研究表明，给年老小白鼠补充MT后，可以明显减缓其大脑衰老的过程，并且能够显著提高其免疫力，降低患病率。
3、延缓衰老，预防老年痴呆 随着人体逐渐进入老年期，身体的各种机能逐步下降，新陈代谢的速度也会慢慢减弱，这会使身体内大量堆积有害物质，如果不能够及时清除，就会危害身体健康。而适量补充MT则可以延缓机体衰老，抑制老化过程的进行，还能够清除沉积在人体内的自由基和其他有害毒素，预防或延迟各种慢性疾病的发病进程，包括老年痴呆等。 4、美容抗衰，焕发青春活力 除了对中枢神经系统、免疫系统的双向调节作用之外，MT还有一个其他营养素没有的特性——抗衰老。人体处于一个不断衰老的过程中，而当人体开始衰老时，各种慢性病也开始出现，预防和减缓衰老对于人体健康非常重要。而在日常膳食中，如果能注意多吃富含MT的食物，或者摄入适量的麦特宁，有助于保持年轻健康状态，让你拥有好气色，焕发青春活力。
在正常情况下，动物褪黑素的分泌具有明显的昼夜节律性，由 pineal gland (松果体) 分泌，由黑暗诱导产生。夜晚变长（如进入秋季）时，动物体内melatonin含量增加 ，有诱使动物进入静止状态（hibernation）的作用，因此被称为 hibernation hormone 。Melatonin的分泌受光照影响，白天分泌少，晚上分泌多。人受到光照刺激后，角膜、视网膜传导至中枢神经系统，进而传导至松果体，抑制其分泌褪黑素。所以白天光照充足时，褪黑素分泌少；夜间黑暗时，没有光照的抑制作用，退黑素分泌增多，由pineal gland 导管释放入血，随血液进入全身各个部位。其血浓度亦有一定规律：从傍晚七点开始分泌，夜里十二点左右达到高峰，清晨5～6点下降至最低点。可见Melatonin参与大脑维持人体昼夜变化节律，参与睡眠调控。
Melatonin 被怀疑有延长寿命的作用，实验证实，给老鼠补充外源性Melatonin后，老鼠寿命有所延长，但尚无直接证据证明其对人的作用。Melatonin是优秀的抗氧化剂，其水、脂双溶性决定它既能清除水中的自由基，如超氧自由基，又能清除脂溶性的自由基，如羟自由基和脂性自由基，从而发挥双重保护作用。动物体内的自由基被及时清除，减少对肝、肾等重要生命器官的损伤，维持其正常运转，同时皮肤组织也因减少自由基的损伤，出现衰老的速度减慢，间接延长寿命。
