辣木有作用吗?
辣椒的作用有以下这些 1、减肥 辣椒所含的辣椒碱可刺激人体新陈代谢,促使能量释放。辣椒还可以加速血液循环,促进脂肪进行氧化作用,减少体内多余的脂肪积累,从而达到降脂的功能。有实验证明,用小鼠做试验,给小鼠喂食含有2%辣椒酸钠的食物后,与喂食普通食物的小鼠相比,前者能多消耗10%的能量,并减少体内胆固醇和甘油三脂含量;用辣椒制成的辣椒素类似物还可被用来治疗肥胖症。 所以经常吃辣椒确实能起到一定的减肥作用。
2、抗衰老 辣椒中的辣椒红素是一种抗氧化剂,它能够消除自由基对细胞的破坏,具有延缓衰老的功效。同时食用辣椒还能够缓解衰老过程中皮肤表现出来的皱纹增加、色素沉着等问题。所以经常吃辣椒能够养颜美容,延缓衰老。
3、杀菌消炎 辣椒中所含的辣椒碱及姜酰胺类物质具有明显的抗炎和抗菌作用,而且对于金黄色葡萄球菌、链球菌等都有很好的杀灭效果。所以在生活中我们可以适当吃一些辣椒来预防炎症。
4、治鼻炎 经常流鼻涕、打喷嚏的人可以吃些辣椒,因为辣椒中含有姜黄酮等活性物质,具有抗过敏功效,可以辅助治疗过敏性鼻炎。在饮食中适量添加一些辣椒还可以有效对抗寒冷空气对鼻黏膜的刺激,有助于改善鼻塞、流涕等症状。
5、防治胆结石 目前有大量的研究和临床验证都表明,经常食用辣椒可以预防胆结石的形成,甚至可以帮助排除已有胆结石。这主要是因为青椒中含有丰富的维生素A原,而胡萝卜素在被人体吸收后就会转变为维生素A,从而起到防止胆结石形成的作用。胡萝卜素还是一种抗氧化物质,它具有吸收紫外线A和B波,保护细胞不受损伤,保持细胞的活力,预防癌细胞增殖的作用,而对胆结石患者来说,维生素A还具备帮助清除体内已经沉积的胆结石,避免胆结石再度发生的疗效。
6、镇痛 辣椒中的辣椒碱和二氢辣椒碱都具有较强的镇痛作用,对患有风湿病、痛风或关节炎的患者有很好的疗效。所以这类病人如果适当食用辣椒,就能减轻病症带来的痛苦。