红豆作用与功效与作用吗?
红豆,是生活中比较常见的食物之一。因为富含营养物质和人体所需的元素,因此深受大家的喜爱。 《本草纲目》曾记载:“红豆,其性下行,能清热解毒;” 可见,古人在很早的时候就发现了红豆的药用价值,并应用于临床上。 那么,经常喝点红豆汤,有没有好处呢?今天,就和大家分享一下。
1.美容养颜 女性天生就比男性的皮肤更娇嫩脆弱,所以,在日常饮食上就更要注意多吃对皮肤好的食物。而红豆中含有丰富的维生素C、铁质,还有丰富的多酚类物质,这些物质都是天然的抗氧化成分,能够清除体内的自由基,起到延缓衰老的作用,对改善暗黄肌肤,有很好的效果。 另外,红豆富含膳食纤维,能够刺激肠道蠕动,帮助体内污物的排出,减少毒素的吸收,从而起到润肤养颜的效果。
2.祛湿消肿 人体的肾脏具有滤血功能,能够将身体内多余的水分和有害物质通过尿液排出体外。如果人体内的肾脏出现了故障,那么,尿液就会减少,甚至会导致水潴留,出现下肢水肿的情况。 而红豆中富含维生素B族,这种物质能够有效调节血压和血糖,还能保护肾脏,预防肾脏病变的发生。同时,还可以促进身体内多余水分的代谢,达到祛湿消肿的效果。
3.补血益气 俗话说:“日食一枣,终生不老。”可见,红枣的营养价值和药用价值都很高。而红豆则含有丰富的蛋白质、维生素以及微量元素,如钾、钙、镁、铁、锌等,这些都是对人体有益的成分。 尤其适用于脾虚患者食用,能够起到良好的补益效果。另外,常觉得疲劳无力的患者,也可以多吃一些红豆,能够帮助恢复体力,增强活力。
虽然常吃红豆的好处多多,但需要注意的是:湿热体质的人最好不要吃,免得引起身体不适。