一岁孩子断奶后吃什么？
1、辅食可以进行自制，用少量的肉末与青菜末一起炒熟，也可以将蒸熟的蔬菜与碎肉一起放在锅中炖煮，直至蔬菜变软烂。肉类可以选择牛肉和鸡肉等，做出的辅食尽量做到清淡，不要添加任何的调味剂，以免给肠胃带来负担。
2、也可以给孩子以蛋黄辅食，每周吃2~3个煮熟的鸡蛋，将蛋黄盛在盘子中用勺子压碎，可以用母乳蛋黄糊或者是配方奶粉蛋黄糊给孩子吃，不仅能增加辅食的营养，而且也能促进肠胃的蠕动，有助于消化和吸收。
3、可以给孩子做小米粥或大米粥等，将谷物放在锅中搅拌到糊状，煮熟之后也可以在里面加入碎肉碎菜等，不仅能够丰富营养成分，而且也能够增进食欲。
4、也可以选择果泥、菜泥、菜水、鱼泥、动物血或者是豆腐等，这些都是优质的辅食可以选择，能给一岁幼儿提供优质蛋白质以及维生素等营养。