八个月宝宝可以喝鲜牛奶吗?
一.什么是鲜牛奶? 二.为什么要喝鲜牛奶呢? 三.如何选择合适的鲜牛奶? 四.关于鲜奶的一些疑问解答 一.什么是鲜牛奶 市面上有各种各样的奶,风味酸奶、乳酸饮料、纯牛奶等等,那么到底什么才是鲜牛奶呢? 按照国家相关标准,只有生牛乳(也就是刚挤出来的牛奶)或者复原乳(比如全脂奶粉和水按照一定比例配制成的牛奶)才能称为鲜牛奶[1]。
二.为什么要喝鲜牛奶 我们为什么想要喝新鲜的牛奶而不是罐头或者是包装好的酸奶呢?原因是我们要保证摄入的蛋白质以及维生素和矿物质等营养物质是最新鲜的。 虽然目前大多数的工厂都可以做到在运输过程中不让营养损失,但是我们还是希望顾客能够直接喝到最新鲜的牛奶。
三.如何选择合适的鲜牛奶 我们在选购鲜牛奶的时候需要注意以下几个方面: 看标识,仔细观察包装上的标签标识,如果标注信息齐全,就可以放心购买; 看日期,尽量购买生产日期比较新的产品; 看外形,优秀的鲜奶应该是均匀的乳白色,有光亮感,并且没有沉淀;
四.关于鲜奶的一些疑问解答 Q:如何分辨真假鲜奶? A:辨别真假鲜奶可以通过看、闻、摸、尝等方法来进行鉴别。 看: 真鲜奶的色泽应该是乳白色的,而且非常明亮、有光泽;而假鲜奶的颜色则可能过于发白或发暗。 同时,真鲜奶的包装应该平整、无鼓胀,而假鲜奶的包装可能有鼓胀现象,甚至发生爆瓶现象。
闻: 打开包装后,真鲜奶会有淡淡的乳香味;而假鲜奶可能会有一股香精味。也可以拆开包装,轻轻嗅一下,如有明显香气则有可能是假鲜奶。
摸: 真鲜奶的表面会有一层薄薄的油脂,这是保持新鲜的重要物质;而假鲜奶则是表面干燥,几乎没有这一层油脂。
尝: 这并不是说要喝,而是尝试着舔一下。真的鲜奶味道微甜,而有糖精味的则可能是假的鲜奶。