十一个月宝宝怎么吃虾？
我女儿也喜欢吃虾，不过她吃的方法比较粗暴…… 把虾放到碗中，用开水烫一下，然后剥掉壳儿，把虾肉放到搅拌机里打碎，做成虾泥状，拌在饭里给她吃！（我家宝宝当时还不会自主咀嚼，都是用汤勺刮菜糊或者鱼肉给她吃的） 现在宝宝一岁了，可以把虾剁碎后蒸熟了加到米饭里吃，或者做汤喝。 但我还是建议，等宝宝再大一点在给他吃，现在可以吃蛋黄、菜渣、果泥了。虾可以等到1岁以上再给宝宝吃！ 如果您实在想给宝宝尝一口，可以像题主一样，给少量虾仁煮熟挑出虾线，让宝宝咬着玩，不过可千万要注意不要卡住嗓子了！
其实宝宝不喜欢吃辅食有很多原因：
一是味道不够好，二是因为添加的食物种类太单一，三是因为添加的辅食做法不对。 四是宝宝可能处于味觉发育期，对某些食物并不感兴趣。 所以我们在处理辅食的时候，一定要注意方法，做到颜色漂亮而且味道好才行哦~
一岁以内的宝宝可以吃虾，而且虾肉是易消化的高蛋白食物，对宝宝的大脑发育很有好处。但是要注意以下几点：
1、一定要把虾线去除，虾线是虾的神经系统，可能存在寄生虫和毒素，不除去会影响健康。
2、一定要把虾壳煮熟，因为生的虾壳中含有组氨酸，不熟的话被宝宝吸收后会中毒，轻者过敏，重者可能影响大脑的发育。
3、因为虾含很高的钙，所以应该避免与含有草酸(比如菠菜、韭菜等)的食物一起吃，至少应该间隔2小时以上，否则容易生成草酸钙沉淀，影响钙的吸收利用。
4、虾不能和维生素C丰富的食物一起吃，因为虾含有很丰富的五价砷(本身无毒)，维生素C可以将五价砷还原成三价砷，即三氧化二砷，就是砒霜，有剧毒，对身体危害极大，所以含有维生素C丰富的食物，比如鲜榨果汁和虾也要间隔2小时以上。
