兽用黄芪多糖的功效与作用？
黄芪多糖是中药黄芪的主要活性成分，具有抗氧化、抗应激、免疫促进、抗病毒等药理活性。本文主要对近年来黄芪多糖的这些功能进行综述，为该药物的进一步开发及应用提供理论依据。 黄芪多糖的化学成分 目前从黄芪中分离得到的活性成分主要有皂苷类（除齐墩果酸外）、多糖类、氨基酸及甾醇类等。其中，总多糖是黄芪最主要的功能活性成分。 不同产地、不同部位及不同制备方法的黄芪中多糖含量有显著差异[1-3]。李树桐等[4]报道，河北宣化产的蒙古黄芪中多糖含量最高，达到8.27%；而刘晶等[5]报道甘肃产的水煎液中多糖含量却高达10.9%（以干品计）。同时发现，黄酮类物质在热水浸提过程易被损失，因此建议采用超临界流体萃取法提取黄芪中的多糖成分。
目前对于多糖的研究大多针对其单体结构，但对多糖序列的分析研究较少。王红霞等[6]通过酶解法从黄芪中提取得到6个多糖组分，运用HPLC分析表明各组分的分子量不同，且都具有较为完整的线性多糖链。 刘莹等[7]运用高效液相色谱-电喷雾质谱联用法首次分析了从蒙芪胶囊中获得的2个多糖组分PP1和PP2的单糖组成。结果表明这2个多醣组分均含有葡萄糖和半乳糖，而且单糖排列方式不同可能是引起两个多糖组分具有不同生物活性的原因之一。
黄芪多糖的药理作用 黄芪多糖具有广泛的生物学活性，目前已知的药理作用主要包括抗氧化、抗应激、免疫增强与调节作用以及抗肿瘤与预防肿瘤转移的作用等。
（一）抗氧化、抗损伤作用 Dabek等[8]首先证实了黄芪多糖的抗氧化性质。随后的诸多研究表明，无论是直接还是间接作用，黄芪多糖都具有显著的抗氧化活性。赵春生等[9]发现，黄芪多糖能够清除O2·-、·OH及H2O2等自由基，抑制脂质过氧化反应，保护细胞膜多聚不饱和脂肪酸免受氧化，从而起到延缓衰老的作用。杨金玲等[10]报道，黄 芪多糖能够通过改善血管内皮细胞代谢和抑制炎症因子的表达而起到保护胰岛β细胞的功能，进而发挥防治糖尿病视网膜病变的作用。
（二）免疫调节作用 Zou等[11]证实，黄芪多糖可以通过诱导胸腺细胞分化和激活T淋巴细胞而起到增强免疫功能的作用。王雅琴等[12]研究发现，黄芪多糖能够显著增加小鼠脾脏、肝脏等器官的重量，提高血清白蛋白水平，降低丙氨酸转氨酶和天冬氨酸转氨酶的活力，从而起到保肝作用。 王永亮等[13]给大鼠注射黄芪多糖溶液后，发现能明显增强自然杀伤细胞的活性，提高血清中免疫球蛋白Gi的含量，进而发挥增强机体免疫力的功效。黄芪多糖还能够刺激B细胞增殖，促进抗体生成，从而起到增强体液免疫的效果。
（三）其他作用 李秀珍等[14]证明，黄芪多糖能够显著降低脑缺血再灌注损伤后脑梗死体积，减轻神经元损伤程度，并能有效促进神经功能的恢复，提示其在神经系统疾病方面也有一定的应用前景。黄芪多糖还能够刺激消化道平滑肌细胞增殖，对胃肠道蠕动具有增强效应，从而起到帮助止泻的作用；且能够扩张支气管，改善肺通气和换气功能，起到平喘作用 [15]。
不良反应 动物实验显示，大剂量黄芪多糖注射会诱发实验动物高血糖，并且出现尿糖现象，说明该药物有可能导致糖尿病的发生或加重，故应慎用于糖尿病病人。由于黄芪多糖是从植物组织中提取的有效成分，所以有可能造成过敏反应，在临床应用时应注意检查过敏史。
总之，大量研究表明，黄芪多糖作为一种有效成分，具有多方面的生理活性，但在心血管系统、内分泌系统等方面的药理作用有待于进一步的深入研究。随着研究的深入，黄芪多糖作为天然药用资源的价值将会不断的显现出来，并在医药领域中发挥越来越重要的作用。