人参的作用与付作用吗？
中医理论认为，气为生命之本，是人体内部的原动力，而人参是大补元气、生津止渴之佳品，对气虚的人有补益效果。 但人参不可乱用，因为中医认为人的体质有阴阳五行的区别，其中阳虚的人适宜用人参补阳，阴虚的人则不宜食用人参，否则会使病情更加严重。 正在发热的病人也不宜服用人参。 现代医学同样认为人参不适合所有人，如高血压病人就不宜单独服用人参，因人参含有刺激神经的活性成分，容易导致血压升高；另外，糖尿病病人也不宜服用，因其含有影响胰岛素分泌的成分。 对于正常人来说，偶尔吃一点人参，对身体没有害处，但若大量使用或长期服用，就很可能产生不良后果，甚至危及生命。 2003年4月，深圳市发生一起因服用人参导致死亡的事件，死者是一位身体健康的中年人，死亡原因是服用人参后引起高渗透压血症，最终导致“水中毒”。
孕妇也不能轻易服用人参。因为人参中含有干扰素，可以抑制子宫收缩，从而导致流产。
当然，这些副作用都是建立在“乱用人参”的基础上，只要合理使用，人参就是安全的。 对此，中医给出了具体的建议—— ①阴虚火旺者（口干舌燥、手心脚心发热、心烦失眠），以及患有恶性肿瘤的患者，都不宜服用人参。 ②湿热体质的人(身上常常感到烦热、出汗多且黏、大便干结)应避免服用人参。 ③在服药期间，忌食辛辣刺激性食物，以免减弱药效。