婴儿米粉真的有营养吗?
婴儿米粉作为宝宝的第一口辅食,真的很有必要,并且非常好! 首先我们来了解一下母乳和婴儿配方粉的成分。 可以看到,除了水,含量最高的成分就是蛋白质了(蛋白质是构成人体一切细胞和组织的重要物质)其次还有脂肪、碳水化合物等。 而市面上大部分的婴儿米粉,蛋白质含量都在10%以下,最高也不超过20%,比如我们最经常买的嘉宝,下面图片中显示的含量9.5%,不过,经过二次配方的米粉,含量一般会少一些。虽然看起来蛋白质含量不高,但通过胃酸的作用,依然可以分解成氨基酸,被人体吸收利用。
而且,宝宝6个月之后,母体内储存的铁元素已经消耗殆尽,这个时候如果不及时给予补充,很容易发生缺铁性贫血,此时,食物中的铁来源就显得非常重要了——动物肝脏铁含量高,可是味道不好,给宝宝吃,很可能不被接受;而新鲜肉类中铁的吸收利用率也比较低,只有3%~5%。 相比之下,婴儿米粉中的铁属于离子铁,吸收率很高,可以达到50%以上【1】。
大部分婴儿米粉中,锌、钙等微量元素的含量都不低,完全能够满足宝宝生长发育的需求。 所以,当妈妈奶量不足或者妈妈因特殊情况不能全母乳喂养时,婴儿米粉是完全可以满足宝宝初期营养的。
不过,值得注意的是,无论什么食物,摄入都要有个度,尤其是初次添加的辅食,更应该严格控制摄入量,一次给孩子添加一种新食物,等孩子适应后,再逐步增加种类。