婴儿多吃豆腐好吗？
婴儿“多吃豆腐”的含义，应该理解为在婴儿辅食当中增加豆腐之类大豆制品的品种，并不是吃多大量的意思。有的家长，听说豆腐是高蛋白食物，就给宝宝吃得很厉害，甚至做在米饭当中当做菜吃，这样是不妥当的。
由于大豆当中含有胰蛋白酶抑制因子，会影响蛋白质的消化吸收。婴儿的消化系统也尚不完善，肠道的粘膜纤弱，自净能力很弱，容易遭受病菌感染，因此豆腐的制作必须要非常精细，而且必须采用小锅小灶自制，外面买的豆腐不太适合婴儿。
豆腐可在上午加餐的时候，用粥冲调后给宝宝吃。或在蔬菜泥里加入碎豆腐泥制作菜糊，用少量的鲜虾仁提味，做成虾仁蔬菜豆腐糊。也可将碎豆腐泥加入肉末当中一同制作营养菜卷，或者加入到剁碎的鸡茸当中，制成蛋黄鸡茸豆腐泥。