冬吃生姜什么作用白醋作用？
冬季气候寒冷，有些人会出现手足冰冷、怕风、畏寒肢冷、腰膝酸软等症状，这与阳虚体质有关。生姜是日常餐桌上受欢迎的调味品之一，具有发汗解表的作用，可促进血液循环，因此阳虚者适合在冬季食用。 不过，并非所有阳虚的症状都能用姜来治疗。《本草经集注》中提到，“凡人久病食淡者，不可食之；病人有痰火及大热甚者，亦不宜食”，因此对于阴虚内热的人，是不适宜吃生姜的。 用姜来调理身体也要因人而异。由于体内阳气不足的原因，有的人吃姜可能有效果，但更多的人却可能吃了姜以后病情加重。比如有些人在服用抗风湿的药物时，服用了含有姜汁的中药后，会造成腹泻不止，这就是由于体内的阴阳失衡所致，若此时还过量摄入生姜，无疑会加重病情。孕妇也不宜多吃姜。
除了直接食用外，生姜的吃法还有很多，如可以煮水喝，或者做成饭菜，像醋煮姜就是一道有名的菜品，对胃寒者有不错的治疗效果。中医上还有一个健脾暖胃的偏方——红糖老姜汤，特别适合怕冷、手脚凉、爱咳嗽的人喝。
随着生活条件的改善，人们开始重视养生。在中医看来，无论是什么季节，只要是身体的生理状态出现偏差，就要注重及时纠正，这样才能更好保障健康。而在饮食上，则要做到饮食有度，不可过量食用某些食物，以免给身体带来不适。