维生素A,亦称视黄醇(retinol)或抗干眼病维生素(antioxyvitamin A)。 其最著名的功效就是维持和增强免疫功能,此外还参与细胞分化、增生、增殖和免疫调节过程。研究发现,缺乏维生素A可能引起肿瘤,因此又被称为“防癌维生素”。
由于DHA对胎儿、婴儿的神经系统发育和能力发展有重要作用,所以人们常把DHA叫做“聪明因子”。婴儿正常发育所必需、且又不能在体内合成。所以婴幼儿必须从食物中摄取。目前,宝宝所摄取的DHA多以鱼油为原料,市场上常见的DHA类型是三甘酯型和乙酯型。一般三甘酯型的分子结构接近母乳,易被人体吸收。