喝酸奶有什么作用?
1、改善肠道菌群,增强免疫力 双歧杆菌等有益菌不仅可以帮助消化,还能预防心血管疾病、糖尿病和肿瘤等疾病;而肠道内有害细菌所产生的有毒物质,可以诱发结肠癌,衰老等。通过补充益生菌(如嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等)来调节肠道菌群,达到促进营养吸收、增强免疫功能的作用。 还有研究发现,益生菌能够刺激体内免疫细胞,从而起到免疫调节作用。经常喝些酸奶也能改善胃肠道菌群,增强免疫功能。 2、增加饱腹感,控制体重 酸奶含有人体需要的营养物质,这些营养物质不仅可以提供维持生命活动的能量,还会产生一定的饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。有减肥计划的人,不妨每天食用一些酸奶,这样能减少正餐的摄入量,达到控制体重的目的。
3、补钙,预防骨质疏松 很多人都知道骨骼需要钙元素来保持强健,但你们不知道的是,骨骼健康也需要钙质供应,一旦缺乏,就容易引发骨质增生、骨质疏松。 据营养学家研究测定:每100g酸奶大约含有125mg钙,而且容易消化吸收,是补钙的最佳来源之一,适量饮用,可以有效预防骨质疏松。
4、美容养颜,延缓衰老 不少人发现,自己喝了一段时间的酸奶后,皮肤明显细腻了,色斑也变淡了,这就是酸奶的功效。 因为酸奶中含有丰富的蛋白质,这些都是构成人体蛋白的重要物质,还含有乳酸以及其他有机酸,能够起到软化角质、杀菌排毒的作用,因此每天喝些酸奶对美容抗氧化、延缓衰老等有不错的效果。