喝酸奶有什么作用?

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1、改善肠道菌群,增强免疫力 双歧杆菌等有益菌不仅可以帮助消化,还能预防心血管疾病、糖尿病和肿瘤等疾病;而肠道内有害细菌所产生的有毒物质,可以诱发结肠癌,衰老等。通过补充益生菌(如嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等)来调节肠道菌群,达到促进营养吸收、增强免疫功能的作用。 还有研究发现,益生菌能够刺激体内免疫细胞,从而起到免疫调节作用。经常喝些酸奶也能改善胃肠道菌群,增强免疫功能。 2、增加饱腹感,控制体重 酸奶含有人体需要的营养物质,这些营养物质不仅可以提供维持生命活动的能量,还会产生一定的饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。有减肥计划的人,不妨每天食用一些酸奶,这样能减少正餐的摄入量,达到控制体重的目的。

3、补钙,预防骨质疏松 很多人都知道骨骼需要钙元素来保持强健,但你们不知道的是,骨骼健康也需要钙质供应,一旦缺乏,就容易引发骨质增生、骨质疏松。 据营养学家研究测定:每100g酸奶大约含有125mg钙,而且容易消化吸收,是补钙的最佳来源之一,适量饮用,可以有效预防骨质疏松。

4、美容养颜,延缓衰老 不少人发现,自己喝了一段时间的酸奶后,皮肤明显细腻了,色斑也变淡了,这就是酸奶的功效。 因为酸奶中含有丰富的蛋白质,这些都是构成人体蛋白的重要物质,还含有乳酸以及其他有机酸,能够起到软化角质、杀菌排毒的作用,因此每天喝些酸奶对美容抗氧化、延缓衰老等有不错的效果。

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1、促进肠道保健

酸奶有利于维持肠道菌群平衡与稳定,促进肠道有益菌群生长繁殖,抑制致病菌,酸奶能有效缓解乳糖不耐受症状,且能改善便秘、腹泻及消化不良等问题。

2、帮助消化吸收

在胃肠道中大部分乳酸菌都未能存活,但即便如此,其发挥的促进人体消化酶类分泌以及缓解乳糖不耐受问题还是很明显的,同时也有研究显示酸奶在钙和铁的吸收方面有一定的促进作用。

3、减肥

相对于普通牛奶,酸奶的能量并不具有优势,但酸奶能一定程度促进饱腹感的增加,减少能量的摄入,同时也有利于改善超重或肥胖者的体重,对久坐不规律人群也有一定的改善作用。

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