喝红牛有什么作用?
红牛是一种含有咖啡因的饮料 每罐可乐中含有100毫克咖啡因,相当于4杯咖啡的含量,2个苹果的含量或者3瓶运动型饮料的含量。 但是和咖啡、苹果汁等含咖啡因的食品相比,红牛的咖啡因密度要高得多。 一罐335毫升的红牛含有227毫克的咖啡因。 那么喝了这罐红牛之后,你体内摄入了多少咖啡因呢? 227+X=486.5(咖啡因含量) X就等于259.5。 也就是说在正常饮用的情况下,一罐335毫升的红牛就会使人体摄入大约259.5毫克的咖啡因。
而人类对咖啡因的最大血清浓度(TSC)是10~25微克/毫升。 一旦血液里含咖啡因达到这个水平,人就会开始感到轻度兴奋,情绪高涨,出现提神的作用;如果持续大量摄入咖啡因,则可能会导致中枢神经系统过度刺激,出现烦躁、易怒、头痛、失眠、肌肉颤抖、焦虑、心悸、精神涣散、腹泻等情况,进而降低人的工作能力。 但实际上,多数人不会这么疯狂地饮用。 我们平时喝咖啡,一杯的量大概是2~3盎司,换算成红牛,大概就是两罐到三罐的样子。 即使不计算其他食物中的咖啡因,只单看红牛这一种饮料,每天在合理范围内饮用两至三罐,并不会带来超出人体承受范围的高含量咖啡因。
至于红牛的功效,主要就是补充能量和氨基酸,里面的咖啡因其实只占了很小一部分,甚至很多时候根本感觉不到它的存在。 而这些氨基酸和B族维生素正是运动时快速补充的能量源泉! 所以对于运动后来说,红牛这种含有碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质的饮料,比白开水和矿泉水更合适。