葡萄籽冲剂有副作用吗?
作为药品,葡萄籽油(粉)在国内是批准上市的,但是作用机制和副作用目前都还不清楚。国外有临床实验表明,每天服用10g的葡萄籽油(粉)可以明显增加人体血液中的高密度脂蛋白胆固醇含量,从而起到降低血脂、清除自由基、延缓衰老的作用;还有的动物实验表明,葡萄籽油对实验动物的心脏有保护作用。 但是,由于目前对葡萄籽油的研究主要集中在药理方面,而毒理方面的研究甚少,所以还不能确认其是否有毒。
作为一种新的营养素,如果长期大剂量应用而不引起毒副反应,那么可以作为保健食品。但必须指出的是,即使作为食品,也不建议人们过量食用或长期服用。因为任何食物都具有两面性,只要适量,就可以做到既取其营养又不致损害健康。
现在市面上有一些号称可以“美白”、“祛斑”的葡萄籽商品,这些商品的作用是否真的这么神奇呢? 实际上,葡萄籽中真正起作用的物质是一种名为原花青素的高分子多酚类物质,它可以通过肠道的吸收进入体内发挥作用。
在人体内,它可以透过血脑屏障直接作用于中枢神经系统以缓解大脑的症状,也能够通过调节激素的水平来影响细胞的功能。另外,研究发现,原花青素还能够阻止紫外线造成的自由基损伤,具有明显的抗辐射作用。
目前对于原花青素的毒性作用的研究还没有得到定论,但是按照一般规律,有毒性的药物或者营养物质,浓度应该是在千分之五以下才能起到作用。只要正常服用,原花青素并不至于产生什么明显的毒副作用。 当然,吃下去的东西是否吸收得好、是否起效,除了与食物本身有关,还与人的年龄、性别、体重、身高,以及饮食结构、饮食习惯等因素有关。对于想要通过吃葡萄籽来达到美容、减肥或者保健的人,除了要坚持吃以外,还要注意其他的饮食搭配。