儿童吃鱼胶会早熟吗？
作为中医世家，我的爷爷从小就告诉我，中医理论里讲究药食同源、药食相生。药膳就是取药物之性，吸收食物之味，二者相辅相成，达到治病防病的最佳效果。 鱼胶即是如此，属于海鲜类食材，含有非常丰富的蛋白质和氨基酸，据研究测试，鱼胶中含有的氨基酸种类达17种之多，其中人体必需氨基酸的含量占总氨基酸总量的35%以上。而且因为微量元素的含量也非常丰富，这就使得它具有了非常强的营养价值。 而这些营养成分都是促进孩子生长发育的宝贵物质。对于孩子的脑发育、骨骼发育、智力发育都有不可小觑的作用。所以家长朋友给孩子吃鱼胶，是完全有利于孩子生长的。
不过需要提醒的是，虽然鱼胶营养丰富，但是孩子吃多了也会有害无益。毕竟任何东西都讲究个“度”，这个“度”就取决于孩子的个体差异和食物的成分特点。如果家长朋友实在不放心，可以带孩子去医院做个全面体检，这样自己也能更安心。 至于有些家长担心孩子会越吃越饿得快，其实这完全是商家的噱头。鱼胶含有大量的营养元素，这些营养物质都是机体需要的，而不是产生能量的来源，因此不会导致孩子越饿越快。如果孩子吃得多饿得厉害，那很可能是因为孩子挑食偏食导致的，应该及时纠正孩子的不良饮食习惯才对。