茄子的副作用吗

1、老茄子不要吃 吃茄子虽然能给我们带来许多好处，但我们也不能吃的太任性。比如在挑选茄子的时候，不是越嫩越好！ 其实，老茄子中富含龙葵碱，这是一种有毒物质，如果摄入过多，可能会引起恶心、呕吐等中毒症状。 一般来说，紫皮茄子口感更好，含龙葵碱可能也更少，但青皮茄子含龙葵碱可能更多。