醋蛋液儿童能喝吗？
不能，小孩肝肾功能发育不全，而醋和鸡蛋都是易腐蚀胃肠道的食物，尤其小宝宝，更不宜食用！ 成年人也要适量，因为鸡蛋本身含有高浓度蛋白质，如果一次吃很多（比如一餐吃了20个），可能很难消化。而且鸡蛋里可能含有的抗蛋白酶有可能引起腹泻。 至于醋，虽然作为调味品每日进食量不会很大，但依然有刺激胃酸分泌的作用，对于本身就患有胃溃疡或胃炎的病人来说应该格外注意。另外，空腹喝大量醋也可能会对胃黏膜造成损伤。
不过，如果早餐吃的食物过于单一，可以在餐后半小时左右吃一些水果或饮一杯加了黑咖啡的酸奶来补充所需的维生素和微量元素。 总之，一日三餐中，最好还是荤素搭配、粗细粮搭配合理，才最健康。