儿童吃什么芝麻好?
吃黑芝麻的好处有很多,可强壮身体、乌须黑发、润肤减肥等。如果给婴幼儿食用,最好打成浆喝,因豆浆中含有宝宝需要的氨基酸和蛋白质,但膳食纤维含量很高,对促进肠道蠕动也有很好效果;也可磨成粉状后拌在米饭中一起吃。 需要注意的是,3岁以下的孩子不宜摄入过多钙质,而芝麻含钙量相当高,每天吃的量应该控制在20克左右。对于3~6岁的孩子,每天应摄入40克的芝麻。
1. 补充铁质 宝宝生长发育需要大量的铁元素,如果体内缺乏,容易引起缺铁性贫血。妈妈要注意适当给宝宝吃一些富含铁的食物,如动物肝脏、猪血、鸭血、木耳、芝麻等。尤其是芝麻,不仅含铁量高,而且吸收率高,是补铁的良好食物来源之一。
2. 补钙长个子 俗话说“一白遮百丑”,其实“一黑也能遮百丑”。头发由黑变灰、由灰转白的过程就是黑色素逐渐减少甚至消失的过程,这个过程与皮肤、骨骼发育有着密切联系。 黑色食品还是补钙高手。由于氨基酸是构成蛋白质的基本物质,而在人体中各种氨基酸很难自己供给,必须从外界获取。其中赖氨酸能帮助合成大脑神经递质5-羟色胺,而有 “智力基因”之称的多巴胺则是由色胺酸转化而来。多吃一些黑色食品有利于促进孩子智力发育。